唐見微是萬萬吃不得難吃的菜,她主動請纓去庖廚幫忙。
今日童府的庖廚可熱鬧,幾個家奴就要忙不過來,紫檀也來幫忙生火端菜。
何嬸子臉都熏黑了,童府就她一個廚子,累得快要昏厥的時候,唐見微過來搭把手。
“何嬸子你歇會兒,我來幫你看着火。”
何嬸子瞧着唐見微來了,臉上的表情并不太好看。
她被童府聘用多年,一直也沒出什麼大的岔子,童家上上下下有長女的廚藝襯托,對她還算是滿意。
何嬸子有時候是會偷懶,偶爾偷吃,可大多數時候還是兢兢業業。
直到這個博陵人來之後,她忽然有了危機感。
這博陵女人可真是厲害,她偷偷去西院看過,小小的庖廚裡架了一個大鐵鍋,那麼金貴的油就像不要銀子一般往鍋裡放,滋滋地炒着菜。
香是真香,何嬸子趴牆頭上看都差點被這香味給迷了心竅,更不用說童家老小是實實在在地吃進了嘴裡。
何嬸子其他都不怕,就怕這位天降少夫人廚藝太過高超,主母會覺得家裡隻要有她就夠了,不再需要什麼廚子,到時候将她解雇,她可如何養活六個孩子?
本以為唐見微要進來掌控庖廚,霸占元日的餐桌,沒想到唐見微進來添了柴之後,發現何嬸子今日超常發揮,做了不少像模像樣的肉菜,多少有些安心,并沒有要多付何嬸子的意思。
唐見微本來還想添個小炒,感受到何嬸子警惕的目光後便作罷了,和紫檀一塊兒将焖羊肉和筍湯端了出去。
待唐見微再回來的時候,手裡拿了一盤從西院帶過來的點心,是她前日做好的仙豆糕。
仙豆糕外層是酥皮,裡面是用搗爛的芋根加入水牛奶攪和成的餡,外酥裡香,唐見微吃了一顆,味道和她所想一模一樣,又拿了一顆讓何嬸子嘗嘗。
何嬸子正在切菜,沒手拿,而且對上唐見微燦爛又白淨的臉,她莫名有些心虛和理虧,便推辭道:
“不用不用,再好吃的東西給我這老婆子吃都是浪費。而且我手也不幹淨。”
唐見微說:“嬸子張嘴,我喂你。”
“這……”
唐見微堅持要喂:“啊——”
何嬸子沒辦法,隻好張嘴咬了一口。
這一口咬下去酥皮掉了一地,甜甜糯糯的芋根和乳香讓在庖廚浸了一整個早上的何嬸子精神大振。
唐見微問她:“合嬸子的口味嗎?”
何嬸子說得含含糊糊,卻能聽得出來她是真心在誇獎:“合啊,太合了!少夫人的手藝果然名不虛傳!”
唐見微将剩下半個也喂給她,問她:“再來一個?”
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