現在她主要要突破的是地域的限制,三月街這邊活動的大多都隻是莊慕本地的老居民,大家的購買力畢竟有限,想要增加營業額,最快的辦法就是快速擴張。
蘇茶用手掌拖住下巴,很認真地思考了半天,終于悟了,“我們是要在别的區開分店嗎?”
“那開店的資金和新店的人員哪裡來?”玉溫反問。
這确實是一個問題,蘇茶又重新給出了一個方案,“那我們增加菜品呢?之前蘇警官在這邊過生日的時候不是也有人說願意把小孩兒的生日宴放到我們店嗎?”
玉溫還是不同意,“八角寨這一片大多是工薪家庭,香茅草烤雞已經是他們消費極限,再增加菜品也不會有太多人來消費的。”
蘇茶沒有答案了。
玉溫扶正别在鬓邊的一朵緬桂花,“如果我們送外賣呢?”
“送外賣是什麼意思?”
“店裡安裝一部電話,有人打電話訂茶香雞,我們就派人騎車送上門去,每一隻雞家五毛錢的配送費,這樣配貨員的工資不就有了嗎?店裡不多出一分錢,就能把生意做到外面去。”
蘇茶前後想了一遍,終于忍不住問道,“有時候真的想把你的腦袋掰開看看,怎麼這麼聰明?”
玉溫笑笑,玩笑似的答一句,“不過是站在巨人的肩上。”
這個“巨人”就是後世的人類文明。
蘇茶沒太聽懂她的這句話,她的心思都在怎麼擴大經營上面,又追問道,“那我們是要再招一個配送員嗎?”
玉溫算算時間,國營大飯店的命數也差不多了,“不用,把這差事給馮石頭留着。”
“馮石頭?他不是在國營飯店幹得好好的嗎?他那可是鐵飯碗,能願意來我們這裡嗎?”
玉溫站起身往茶桌那邊走,半晌才涼悠悠地說一句,“國營飯店要倒閉了。”
“沒聽說呀,那麼大的飯店說倒就倒?”
玉溫沒再回蘇茶的話。
她要國營飯店倒,它就得倒!
作者有話說:
寫到酸筍,然後想吃螺蛳粉了...
第24章一百隻烤雞
用香料腌制好的雞,再用芭蕉葉包裹起來放到炭火上炙烤,香味尚未出來,客人倒先上了門。
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