第561頁最新章節，第1頁_（曆史同人）我在漢朝搞基建[穿書]+番外免費全文閱讀

天下書>（曆史同人）我在漢朝搞基建[穿書]+番外 > 第561頁（第1頁）

此時的劉談一點也不知道陸懸正在被他爹花式折磨，此時他正站在那裡指揮着人做餡料。

他這次要做一個簡單而又香甜的食物——元宵。

第302章[一更]302

剛剛劉徹讓他自己找地方去玩，劉談就跑出去欣賞雪景了。

隻是下雪不冷化雪冷，劉談哪怕抱着手爐穿的也是毛皮鬥篷走着走着也覺得有點涼，一時之間隻想吃點熱乎乎的東西暖胃。

一般這種時候就會想到各種各樣的粥，偏偏今天劉談就想吃酒釀圓子，然後更進一步想吃元宵了。

酒釀圓子好做，但是元宵這時候還真沒有。

不過唯一的好處就是這年頭其實已經有糯米了，所以他需要做的就是讓人将糯米粉和黃米粉混合放到一邊備用，原本的元宵應該是用到大米粉的，可是這年頭水稻還不知道在哪兒，隻能退而求其次用黃米粉，當然這個黃米粉用的是非糯質的那種。

然後就到了元宵的重點——餡料。

雖然穿越過來之前，各種口味的元宵都有，但劉談最喜歡的還是黑芝麻餡。

而且就目前而言，黑芝麻也是最容易做的餡料，想要做水果味的，不說現在能做的口味少，加工也要浪費一段時間。

這玩意劉談打算當成甜點給劉徹吃，眼看就到午膳，不快一點不行。

劉談讓人将核桃去皮烤熟磨成粉，還有黑芝麻也翻炒出香味磨成粉。

原本應該還加點花生的，可惜這年頭花生應該還在美洲，甚至花生這個作物有沒有進化出來都不知道，去哪兒找花生，隻能用核桃來代替，都是芝麻的話感覺口感有些單一。

這兩樣都弄好之後，劉談就讓人往裡面加了一點油，這年頭一般使用的都是動物油脂，劉談下意識地想要放點芝麻油，結果廚子一臉茫然問道：“芝麻……油？”

劉談：……

好的，雖然芝麻已經種植很多年了，但聰明的老百姓居然還沒發現這玩意能榨油。

劉談隻好将這件事情記在心上，先讓他們繼續做元宵的餡料。

放了油之後劉談又讓人往裡面放了白糖，并且要求按照劉徹的口味配比。

他跟陸懸年輕，舌頭還比較靈敏，所以對甜味比較敏感，但是劉徹就不行，他吃的東西總比劉談自己吃的要甜一些，以往劉談都是讓下面的人按照個人口味準備。

今天時間緊，再加上元宵本來就是甜品，甜一點也沒關系，索性就讓人按照劉徹的口味去做。

糖和油讓核桃芝麻粉變成了容易結團的樣子，劉談又讓廚子将餡料搓成一個個球狀，然後蘸水再放到裝有糯米粉的木盒裡來回晃，讓裡面的餡料在糯米粉中來回滾，等滾上一層之後拿出來再蘸水，然後再回去滾。

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。