一聽這話,趙氏眼前一亮,道:“這是個好主意!”
接下來,趙氏的注意力果然轉移了,開始放在蛋糕上面,不再提賣不賣的出去的事兒。
趙氏切好後,羅蒹葭把這些小蛋糕放在盤子裡。
等到開張後,她讓小厮站在門口,給來來往往的客人品嘗。
其實這舉動着實多餘了。
因為,蜂蜜蛋糕的味道實在是太香了,半條街都聞到了。
“你們家賣的啥啊,咋這麼香?”有人問。
“蜂蜜蛋糕,您要不要嘗一嘗?”門口的小厮叉起來一小塊兒蛋糕。
那人咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯着面前的小蛋糕,問:“這一小塊兒幾文錢?”
小厮笑着說:“不要錢,免費品嘗。”
“真的嗎?”
“千真萬确!您要是覺得好吃就買些回去,不好吃就不買。”
一聽這話,不僅問話之人,站在旁人看熱鬧的人也過來了,争先恐後地想要品嘗蜂蜜小蛋糕。
趙氏瞧着門口圍過來的人,再看鋪子裡進來的客人,一顆砰砰直跳地心終于落到了實處。
羅蒹葭已經預料到蜂蜜小蛋糕會很好賣,所以一大早就跟趙氏準備了幾百個。
當然了,并不是所有的步驟都是二人完成的,鋪子裡有不少廚娘,前面的步驟是流水做的。
可沒料到,蜂蜜小蛋糕實在是太好賣了,這才一個時辰,準備好的小蛋糕就已經賣完了。
即便是羅蒹葭讓後廚一直在做,也沒跟得上。
很快,櫃台前就開始排隊了。
當然了,小蛋糕很好做,也用不了多少時間,所以也排不了多久,客人就能拿到想吃的小蛋糕。
羅蒹葭瞧着長長的隊伍,見趙氏有些着急,催着後廚趕緊做,跟趙氏小聲說:“娘,不如咱們把果醬面包也切一下,給排隊的客人嘗一嘗。”
趙氏立馬就否定了。
如今還是冬日,沒那麼多水果,有些果醬還是他們大棚種出來的果子做的,成本極高。
今日來的客人也很少有人買。
“果醬那麼貴,給人嘗了豈不是要虧本?還是别了吧。”
羅蒹葭道:“娘,咱們果醬面包賣得貴,即便是客人有心想買,也怕味道不好吃,不想要去冒險。不如咱們給他們嘗一嘗,他們嘗過之後,說不定就想要買了呢。”
趙氏心裡有些動搖。
“您想想剛剛的蜂蜜小蛋糕。隻要好吃,即便是定價高,也會有人動心的。”羅蒹葭道。
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