非節假日期間,賀衍的甜品店一點也不忙碌。陽光透過玻璃灑在桌面上,倒映出門外高高低低的花盆影子,還有一個彎着腰的人影。
從選地址開始賀衍就想好了,不打算把生意做得太大,見見人聽聽事,沒那麼寂寞就好。一直這麼過了幾年,想奮鬥想創新的心都收了,被賀其一這麼一提,又有點心動。
花店和蛋糕房是他一直想做的,不要求銷量,隻是希望店外面有一處清新的景色,隻是礙于店裡隻有他一個人,忙不過來,想法擱置了。
這麼一比,賀其一還真有點像幫他實現願望的神仙。
賀衍看着認真栽種的賀其一,突然心裡有點暖意。除了錢多多,賀衍一直覺得這輩子他也就孤身一人了,幹什麼都隻能自己來。而賀其一出現以後,雖然給他找了些麻煩,但生活真的變得有趣了。或許遇見賀其一真的是這就是他運氣最好的一次。
門外幾隻花盆内已經栽入植物,有擺在餐桌上的向日葵,還有挂在牆角的吊蘭。移栽不是個困難的事情,賀其一有照顧靈草的經驗,要對付這些普通花草更是不在話下。
工作日的景區客流量稀少,賀衍在櫃台後面看着賀其一的影子發呆,卡着最後一株向日葵被栽下,提着水壺走出店門。
Hellokitty的歡迎聲和賀其一的眼神一起聚焦在他身上。身後的太陽打在背上暖洋洋的。
賀衍舉了舉水壺,對賀其一說:“你很會種花。”
“以前種過不少。”賀其一接過水壺,打開蓋子看了一番,皺起眉,“這就是凡間的水?”
春日下午的惬意與美好“嘎”的被畫上了句号。賀衍都不知道該如何描述此時心裡踩了急刹車一般的感動。不僅氣氛半點不剩,甚至他還覺出幾分尴尬來。
神仙在嫌棄凡間的水,而你卻在矯情上天最好的饋贈……
“我們隻澆這種水!”賀衍奪過水壺,給每一株植物灑水。
賀其一皺着眉搖搖頭:“這樣的水沒有一點靈氣,甚至還有濃重的人工氣息,灌溉花草隻會破壞本身蘊含的靈氣。”
“不好意思啊這位神仙,現代的水都是自來水公司供水,水源要經過抽取淨化才是我們普!通!人!類!能飲用的水。隻有這個,能喝喝不能喝也得喝。”賀衍瞪了賀其一一眼,手一抖給一盆向日葵澆多了。
“……”賀其一有意阻止,但在賀衍微妙的語氣下聰慧地選擇了沉默。
賀衍難得的感動被打得片片碎,雷厲風行地澆完水,立刻提着水壺關門進店。門把上的HelloKitty剛說了半句“歡迎光臨”就被“哐”的一聲擠在了門中間。
賀其一将HelloKitty解救出來,目送賀衍進廚房,手掌一番變出一支小巧的玉瓶來。
他拔開木塞,立刻有幾滴圓滾滾的透亮水珠飄出,分散進每一株花草的土壤裡。頓時葉片都支棱了不少。賀其一比了個噤聲的手勢說:“噓,别讓他知道。”
一陣風吹過,幾株向日葵晃了晃,也不知道是偶然還是在回應。
?
賀衍:咱就是說,有點自作多情了又(咦我為什麼要說又)
第39章仙也以食為天
賀衍進屋之後立馬鑽進廚房,倒也不是生氣純粹就是……有點尴尬。
他發誓,平時他絕對是個莫得感情的面癱殺手,絕對不會這麼輕易就感時傷懷!
捶胸頓足了片刻,賀衍決定去研發新甜品。最近有客戶說想吃巧克力蛋糕了,賀衍就進了一批巧克力,打算做個主題。
甜品店之前推出過巧克力磅蛋糕。磅蛋糕的口感綿密厚重,不像戚風那樣綿軟。由于加入了大量的黃油,味道十分香醇。賀衍在裡面加入了堅果碎和70%的黑巧克力塊,口感更加豐富,還能調節過于甜膩的磅蛋糕口感。
這款蛋糕很受歡迎,尤其是蛋糕上的巧克力堅果脆殼,錢多多當初每天都來店裡蹲邊角料。
磅蛋糕好吃是好吃,隻可惜熱量過高,甜度也大。多吃的話對身體很不好。賀衍接到過不少客戶抱怨甜品雖美味,奈何體重不同意!
所以賀衍打算這次做一個綠色版的磅蛋糕。用蘋果和香蕉來增加蛋糕糊的稠度,全麥粉代替低筋面粉。去掉了黃油和糖,甜品的熱量就少了一大半。黑巧和堅果算是優質脂肪,适當減量即可。
這個方法賀衍一早就想好了,隻是還沒有試驗過,劑量把握不好。
蘋果和香蕉能夠代替大部分甜度,但是香蕉的味道太重,需要調整蘋果和香蕉的配比達到一個取代白糖的效果。光這一步,賀衍就烤了四五次。
做甜品時賀衍很專心,因為溫度,濕度和劑量都需要細心記錄,以至于他根本沒注意到廚房門悄悄打開。
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