第11章最新章節，第2頁_殺豬娘子免費全文閱讀

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話音剛落，黃耳就趴在了地上，非常的乖巧。

沈慧娥當當當将魚肉剁成了肉泥。

“剁成這樣，魚刺也剁碎了。”大蟲輕笑出聲道。

“這樣吃魚就安全了，不會被紮了。”沈慧娥瑩瑩如玉的眼眸看着他們說道，她找出來花椒，洗幹淨之後放在竈台邊備幹了。

當看到瓦罐裡的鹽，太陽穴直跳跳，這鹽粗黑，粗黑的。

看着讓人倒胃口，可人不吃鹽不行，不然沒有力氣，這時候的鹽可是藥！

趕緊想辦法将鹽起碼過濾一下雜質，也幹淨些。

沈慧娥将粗鹽用小擀杖給碾成粉末，撒進了白白的肉泥上，拿着筷子順時針給攪拌均勻了。

花椒給備幹了，也用小擀杖給碾碎了，撒在肉泥上。

可惜調料在土着的記憶中就隻有這些，什麼八角、茴香、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香……統統都沒有。

不說這個時代的運輸艱難，許多調料産自南方，也不知道并入版圖了沒有。

“肉泥都黑了。”狸奴可惜地說道，看着沒有剛才好看。

“這樣除腥味兒。”沈慧娥擡眼看着她嬌聲說道，“會好吃很多。”想了想門頭上挂着的幹姜，去摘了下來幾片，洗幹淨了切的碎碎，調餡兒。

“水燒開了嗎？”沈慧娥擡頭看向卧榻上，看着冒着白煙的瓦罐。

“開了，開了。”大蟲高興地叫道。

“那咱們開始弄魚丸。”沈慧娥端着瓦盆坐到了卧榻邊上，手攥着肉泥從拳頭上露出來，圓圓的肉蛋，揪着放進瓦罐裡。

速度越來越快，眨眼間這魚丸就漂在了瓦罐上面。

沈慧娥還怕魚丸給煮散了，煮成肉羹湯了。

結果運氣不錯，沒有散，都成型了。

“什麼時候熟？”狸奴低着頭看着瓦罐裡随着水忽上忽下的魚丸道。

“這個拿碗筷，木勺來，咱們得嘗嘗。”沈慧娥擡頭看向條案道。

“我來，我來。”大蟲轉身飛奔而去，回來時手裡抱着碗筷和木勺放在了卧榻上的小木桌上。

“你們自己會舀嗎？”沈慧娥溫潤的眼眸看着大蟲問道。

“會！”大蟲拿着木勺從裡面舀了個魚丸出來放在粗陶碗裡，放在木桌上。

“狸奴，去嘗嘗熟了沒？”大蟲下巴點點狸奴道，又叮囑道，“小心燙。”

狸奴盤腿坐在了小木桌前，拿着筷子夾起魚丸咬了一口，呼呼着嘴巴，“好次，好次。”

“讓你嘗嘗熟了沒。”沈慧娥好笑地看着鼓着腮幫子的狸奴笑道。

狸奴咽下口中的魚丸，“好吃。”

“熟了嗎？”沈慧娥聞言搖頭失笑道。

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