拔了一上午的草,可把這些沒幹過農活的知青們累壞了。
沈希妍在後院就能聽見新來的知青們抱怨的聲音。
白悅甯一進知青點,便直奔後院:“妍妍,我回來了。幹一上午的活快熱死我了,我現在手疼腿也疼,頭也好暈,渾身都沒力氣。”
“你等下洗把臉回房間休息一會兒吧,今天中午的飯我自己來做就行了。門上的鎖陸鳴幫我們裝好了,内外各一把鎖,這幾個是你房間的鑰匙。”沈希妍邊說邊把鑰匙遞給白悅甯。
“好,門上有了鎖這下出門就放心了。那妍妍今天中午就辛苦你自己做飯了,下次再我來,我真的好累啊,想趕緊休息一下。”白悅甯臉上被曬的紅紅的,整個人無精打采的。
“嗯嗯,去休息吧,等飯好了我叫你。”
這個時候,周書陽和張程宇也來了後院,看到沈希妍站在那邊,走上前來口開:“沈知青,今天上午還好嗎?怎麼突然回來了,聽大隊長說要拔完一定的面積才能算工分。”
“是啊,沈知青,我今天上午才拿了兩個工分,書陽比較厲害,拿了三個工分。”張程宇有些佩服周書陽,家裡條件不錯,人也能吃苦。自己家境比不上他就算了,幹活也比不上,真是人和人不能比啊。
“呃,我上午是回來讓人幫忙裝鎖,可能沒拿到工分吧,下午我盡量争取不落後太多。”沈希妍面上有些尴尬。
張程宇看着沈希妍門上的鎖:“你鎖從哪來的?我和書陽門上也需要裝一個。”
“我找人幫我買的,然後又讓他幫我裝上的。你們是要回房間嗎?先去吧,我還要做飯,就不跟你們聊了。”
“哦,對對對,我們是要回房間拿東西,等下還要去前面幫忙。”
說完兩人就離開了。
先把茄子加鹽抓勻腌制十分鐘,腌出水後,清水洗去鹽分,擠幹水分,加入紅薯粉抓勻備用。
因為條件有限,隻能簡單調個料汁了:醬油、白糖、紅薯粉、适量的鹽、再加入半碗清水攪拌均勻。
等鍋中油熱,把茄子倒進去煎熟盛出。再把鍋中倒上一點油,油熱放入番茄炒出湯汁,把煎好的茄子倒進去,稍微翻炒,最後倒入調好的料汁,大火收汁就好了。
接着沈希妍又炒了一個黃瓜炒雞蛋。
把白悅甯喊出來吃飯,白悅甯聞到菜香味:“哇,妍妍,你做的菜好香啊,看着也好看。”
“那當然了。”聽到白悅甯的誇獎,沈希妍小小的得意了一下。
自己上輩子除了寫小說,還有一個愛好就是做飯,平日空閑的時候就會看視頻研究做美食,還開了一個視頻号,上面專門上傳自己做飯的視頻,有了好幾十萬粉絲呢。
沈希妍兩人把飯菜端到飯桌上,兩道菜可饞哭了其他知青們。
沈希妍做的紅燒茄子,大家一聞到就知道油肯定放的不少。
看着兩人吃着高粱米紅薯飯,就着紅燒茄子和黃瓜炒雞蛋,其他知青們忍不住咽了咽口水。
平日裡覺得荞麥面窩窩頭和大渣子粥就很好了,很頂飽,但今天聞着茄子傳來的香味,大家看着自己面前的飯頓時覺得沒什麼胃口了。
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