天下書

第九章（第1頁）

2014年10月2日晴

早上睡到了十多點才起來，放假一直不想起床，即使天熱很熱，可是床上吹着風扇總歸比起床舒服點。三個妹妹則七八點起來了，幫老媽去拿東西或者幫點忙，至于幫忙賣就算了，我們四都有點臉皮薄，這種事情很不好意思，我即使暑假工賣手機時，被迫拿着喇叭在那喊話，叫路過的客人進店裡來看看，可是這跑去賣粥還是不好意思。說到這，不禁想到了高一那時，看到伯母賣涼粉很有生意，那時老媽在磚廠做事，沒空去賣東西，而且也隻是一次嘗試而已。那天就做了涼粉，然後四兄妹一起跑去趕集的集市裡面，拿着個保溫桶，在那賣涼粉。

可是大家都不好意思喊，也沒什麼招牌說明是什麼，就隻是四人找了個角落把保溫桶放那，然後看着來來往往的行人，最後硬是一碗都沒賣出去，最後還是親戚三舅家的三兒子看到了，硬是說要買一碗，我們自然沒收錢，送他了。到了十一點多，兄妹四人就灰頭土臉的擡着保溫桶回家了，然後把涼粉自己消滅了（???_????）

起來喝了碗南瓜粥，南瓜粥一直是比較喜歡的，雖然皮蛋瘦肉粥也不錯，不過皮蛋瘦肉粥一般都是會賣完的，賣的也貴些，所以留的南瓜粥，至于八寶粥，說實在的，不喜歡，感覺很一般，口味太雜了，紅豆綠豆花生啥的亂七八糟的。這粥是白粥一塊錢，用那種大的塑料碗，這種碗一箱42元，50個不包含蓋子，蓋子25一箱，也是500個，加上勺子50一箱，一箱有1000個。塑料袋12元1000個，算下來，包裝成本大概是一毛九，還要加上小菜什麼的，反正老媽說，賣一天粥如果200塊，那扣掉房租煤氣碳火這些成本，大概是賺110多。不要覺得粥都是水很賺錢，可是你白粥需要配菜，需要包裝，而且老媽比較良心，分量是很足的，不是那種很稀的白粥。八寶粥皮蛋粥這些也是了，成本實際也不低，皮蛋粥的瘦肉還是早上買的好肉，不是那些木桶飯什麼的晚上八九點去商場肉鋪裡面賣的那種五折豬肉，這些不做的估計不清楚，可是做了才會發現，利潤真的沒有想的高。裡面也有些例外的，比如一個騎着電瓶車的老頭，就是二元一碗八寶粥，價格跟老媽的一樣，不過老頭那可以無限續杯，也就是你二元喝完一碗可以繼續喝，不過他那八寶粥很稀，而且隻放點紅豆。要是加了花生還有一種不知道叫啥的比較大的豆子，那成本最少增加四成，不過口感也會好很多，而且他們還會加生粉增加粘稠度。老媽煮粥是不屑用那些的，不加科技于狠活，也可以煮的黏稠好吃，所以老媽那粥很多人買，而那老頭的賣到下午都賣不完。

主要完全走的薄利多銷，說到這，不知道城關學校門口那對賣炒粉的大爺大媽還在不，他們的炒粉很便宜，一元一份，沒有肉，就雞蛋，一個蛋炒一鍋子，一鍋子炒粉可以打包四五份，味道怎麼樣不知道，沒去買過，不過每天早上很多學生在他們那買炒粉，應該是好吃的吧，那是我見過真的薄利多銷的。之前老媽也賣腸粉，也是一元一份的蛋腸，加肉15元，那是真賣100塊腸粉，利潤都才十幾元，開始那時粥還沒賣出名氣來，也就直接賺一點是一點了，一天多賺個十幾塊也是一個月四五百。後面粥賣的很好了，才沒有賣腸粉了。至于為啥不賣15或者2元，那隻能說沒辦法，那炒粉老夫妻就在對面斜坡那賣，貴了别人小學生就買炒粉去了。畢竟小縣城，而且還是1112年那時，不像現在的小學生有錢。

扯太遠了，不能再扯下去了，回歸正題。中午我去做了飯，沒辦法，四兄妹，輪流炒菜做飯，老大肯定第一個來，随便炒了點妹妹他們口中的難吃一百道，他們甯願難吃也要輪流來，就是都有這麼懶╮（╯▽╰）╭

之前有人叫我媽買點青菜，或者用青菜換粥，老媽直接拒絕了，說前天買的青菜家裡那幾個懶鬼都沒炒，現在都爛了，嗯，我讀高中那時發生的事情了。。。

吃完飯，到了13點多，老媽回來了，還帶來了個平闆手機，說是家家福門口抽獎中的。說完困得不行的老媽就睡覺去了，至于午飯，她都是不吃的，因為她一般都是喝粥，在這種大量喝粥糖多的情況下，也導緻她即使天天這麼累，可是體重有150多斤。

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