“溪水是山泉裡淌出來的,沒有什麼泥沙,希望魚能少些泥土味。”
“聖女對鹹甜口的都很感興趣,那我就安排兩條蜂蜜烤魚,兩條做清湯魚片鍋,剩下一條打成肉茸做個魚丸湯吧。”
言玥又開始盤算起可以用到的調味料。
沒有花椒,但是她之前在雜物房裡找到了一些混雜在各種種子裡的疑似胡椒的小顆粒,野蔥和鮮姜捶出汁也可以用來腌制魚肉。
山神部落的人吃的都是地下鹽井裡自然凝結的淡水鹽,純淨度足夠,用來腌魚也相得益彰。
“要是有辣椒就好了,剁椒魚頭就很贊了,以後可以注意一下......酸菜魚其實也不錯,不過用來做酸菜的蔬菜還是要慢慢嘗試一下用,雖說萬物皆可腌,味道還是有好有壞的......”
“鲈魚千頭酒百斛,酒中倒卧南山綠,好多古代詩人都寫詩贊美鲈魚鮮美,山谷小溪裡頭肯定沒鲈魚,不知道山下的母親河裡有沒有......”
在内心自言自語的同時,言玥還不忘自己身為打工人的職責,哪怕不認為神靈會想要吃這些東西,依舊很有誠意地問:“神,您想嘗一嘗嗎?”
始終清醒着,這會兒也在認真聽她絮叨的神靈倒是點頭表示想,可惜目前依舊虛弱的祂根本沒辦法将自己的意志傳達出去。
而某個打工人稍微想象裡一下聖潔的神靈姿勢古怪的捏着筷子嘗試吃魚的畫面,立刻皺眉,“算了,這樣味道很重的食物,相比神您不會喜歡的,明天再給您做一道鮮甜的魚片粥吧。”
混沌中坐在黑暗包圍圈裡的神靈遲鈍地眨了下雪白的眼睫,銀白的眸子裡緩緩浮現出些許懊惱,而後有些失落地默默趴伏回地上,側躺着閉上了眼,假裝自己沒醒過。
沒醒過,就不知道自己會吃不到新的好吃的祭品了。
由吃魚延伸到“吃”這個兔國人貫穿上下數千年文化傳承的話題,一直到言玥細數到飄香雞的做法和吃法時,這一天的晚課就結束了。
收斂起一點還有好多美食沒細數到的遺憾,言玥跟聖女告别後就趕回廚房。
在廚房,春奴已經提前按照言玥的吩咐把能做的前期準備都做好了,隻等言玥回來大展身手了。
神殿的人口不多,五條魚都很肥美,加上一大盆蛋羹,另外小黑抓到的那隻野兔就可以暫時留着明天再吃了。
言玥先讓春奴把兔子剝皮後用鹽擦遍全身腌起來,自己則動手開始殺魚。
即使業餘兼職不是網絡手工達人,單是她走遍山川河流進行各種場景拍攝鍛煉出來的野外生存經驗,殺個魚也是輕松完成的小事。
隻受限于廚房隻有石刀,讓她沒辦法輕松寫意間玩點花樣來。
因為沒有多餘的去腥材料,言玥隻能在用鹽腌制之前整條魚地用鹽巴搓洗一回,将魚身上的粘液盡量清理幹淨,沖洗多次後再或切片抓鹽或改花刀搓鹽姜蒜胡椒等調味料。
依舊用的果油做烹饪油,言玥惦記着能不能抓到隻含有脂肪層的動物煉些動物油,别看小黑抓的那隻野兔夠肥,卻多是鼓鼓囊囊的肌肉,并沒有多少白花花的脂肪。
言玥猜測這隻野兔在它的家族裡應當是老大一類的武力擔當,畢竟看起來也是一隻肌肉壯兔。
“兔肉明天用來爆炒,肉一看就很Q彈有嚼勁。”
在旁邊幫忙的春奴不知道爆炒是什麼烹饪方式,不過一看言玥略帶回味的表情就知道一定是好吃的!
“啊,啊。”春奴比了比刀,又比了比裝兔子的木盆,以手作刀,比劃了一個切的動作,表示自己明天中午的時候會先把兔子切了。
言玥笑眯眯點頭:“好,我看還有點蜂蜜,兔子挺大的,到時候就切一半爆炒,剩下一半切成大片,到時候來個石闆烤肉片。”
春奴笑得見牙不見眼,顯而易見地期待起來。
當天晚上的菜肴,不管是各種魚菜還是隻放了些鹽,撒了一小撮蔥花的蛋羹,都讓神殿衆人沒有白期待。
便是指明自己不吃魚的春也明顯很喜歡言玥做的蛋羹,冬奴送過去的飯菜都被她吃了個精光,完全沒有了平時為了表示自己“高貴矜持不食人間煙火”而特意在碗底剩些食物的樣子了。
黑鳥并不需要進食,可今晚在廚房外院子裡等吃的期間完全忘記梳理羽毛了,一心一意盼望着開飯。
等言玥給它送來半條烤魚半碗魚片以及一大勺蛋羹,黑鳥就吃得頭也不擡,偶爾喉嚨裡還發出奇怪的咕咕聲,一看就知道吃得很舒坦。
這一夜的神殿以廚房為中心,向周圍輻射着不可描述的食物香味。這一晚吃過晚飯的神殿衆人,包括自己把自己孤立起來的春,睡夢中都還在回味着曼妙的滋味。
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