面前的林彥默了默,目光從他身上移開。面前這位精貴的世子爺前一刻還擡着下巴翹着二郎腿,一貫的“季崇言式”的霸道世子爺表情呢,隻可惜一聲噴嚏,霸道世子爺的形象蕩然無存了。
“許是你先時将靜慈師太那魚鲊吃多了,靜慈師太在念叨你呢!”林彥默了默,道。
雖然知曉崇言品味與世人不同,覺得姜四小姐甚美,可他卻是萬萬沒想到崇言對姜四小姐的“傾慕”居然到了這個地步,連人家送給老太太的魚鲊都要搶。
“那一簍子鲫魚是我釣的。”季崇言對此卻是沒有半點皮薄之态,不以為然,“我吃一些不是應該的?”
你那吃的可不是一些,林彥腹诽。便在此時,追風的聲音自門外響了起來:“世子爺,康伯回來了!”
哦?那一馬車臘肉拉回來了?季崇言聽的雙目登時一亮,忙起身邁着一雙長腿走了出去。
望着好友急匆匆大步離去的背影,林彥:“……”
默了片刻之後,林彥才邁步跟了出去。
這晚了片刻的後果便是他才邁出門,那廂腿長走的快的季崇言已經走到康伯身邊,對着那從馬車裡搬出來的一堆腌臘物評頭品足了。
康伯是寶陵季家别苑的管事,這等各地别苑的管事素日裡主家不來人時也就守着别苑這一畝三分地過活,大抵也是無聊的很,便于采買物件上頗有心得,眼下難得見這位生的不怎麼接地氣、高高在上的世子爺居然破天荒的接地氣,興緻也起了,便也多說了不少。
此時康伯正指着被季崇言半扶起來的一隻整豬腿說着挑選的規矩:“金華那地方的腌臘肉特别有名,尤其擅制這整隻的豬腿。因其味美,是以同樣的腌臘物,這腌制成的豬腿便不叫腌豬腿了,而有了個特别的名字——火腿。這寶陵附近州縣都知曉這金華縣火腿的名号,這次老小兒去金華便特意挑了最有名的那一家……”
素日裡連美人都懶得扶一下的季崇言此刻正溫柔的扶着那隻豬腿,認真的聽康伯“授課”。
“這火腿首先挑腿子便是個講究活兒,不能太小,也不能太大,八十斤左右為上佳……”飯菜做的不如何的康伯挑選食材卻是一把好手,講起來頭頭是道,厲害的很。
“取腿子下刀也要講究,腿型要好要正……”季崇言摸了摸豬腿,似乎在思考何為豬的腿型好腿型正。
林彥:“……”不知道為什麼,總覺得這一幕有些滑稽,本就一聲噴嚏之下消散的差不多的霸道世子爺形象在如今溫柔的撫摸豬腿的季崇言身上是當真一點都不剩了。
想也知道這滿地的幾隻大豬腿和幾條腌臘肉會同屋子裡那缽送到哪裡去。林彥看了片刻,沒有上前打擾季崇言幫豬腿正腿型,轉而查案子去了。
進出屋子時,姜韶顔照例擡頭看了看挂在屋檐下的臘肉,這一次她的手裡還多了根竹簽,插進去查一查臘肉的進度。當然,她也知曉這肉哪會那麼快好的,可終究是忍不住,想看看有沒有小鮮肉能“速成”一番的。
鮮肉有鮮肉的好,臘肉有臘肉的佳,當然最佳的還是兼具鮮肉的“鮮嫩”與臘肉被時光打磨過後香醇深厚的。
将竹簽挂在懸臘肉的麻繩之上,姜韶顔看了片刻之後轉身去了大廚房。
這兩日靜慈師太那裡都沒有什麼動靜,大抵是被前兩日那“騷氣”年輕公子搶食的情形驚到亦或者吓到了。
一聲“客氣”生生“客氣”走了一半的魚鲊,想來靜慈師太此時正肉痛的很。
姜韶顔笑想着“果然人不可貌相”走進了廚房。香梨此時正在廚房裡分着從藥鋪買來的烏梅、山楂、陳皮和甘草。今兒一大早小姐道閑來無事準備為夏日的漿水飲子做些準備,便開了張方子讓她去藥鋪子裡買。本準備自己去的香梨才拿了藥方子準備出門時正碰上小午要出門找城裡的鐵匠磨刀,便幹脆拿了藥方子替她跑了這一趟,畢竟論腿腳,這整個姜家别苑也沒有人是小午的對手了。
小午确實跑得快,磨刀加買藥統共用了還不到一個半時辰的工夫,不過太快的後果便是這些藥都被偷懶的藥鋪夥計裹在了一起。
于是,不需要多跑一趟的香梨便多了個分藥的活計,不過好在這幾味藥容易辨認,香梨分的倒也不慢。
掃了眼香梨分藥的進展,見她已經分好一大半了,姜韶顔點頭誇贊了一聲,準備一包一包将配好的烏梅、山楂、陳皮和甘草捆紮起來,待到入夏時,大早上直接交給廚房的人丢一包進去煮,一鍋酸梅湯飲子就成了,也不用她特意早起指導了。
磨刀不誤砍柴工嘛!正巧趁着閑時将事情做了,往後指不定什麼時候就要忙起來了呢!姜韶顔目光閃了閃,舒了口氣。
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