說着,還俏皮地眨了眨眼,這副靈動的模樣任是誰都喜歡。珊瑚也紅了臉,卻難掩欣喜,忙将茄子放在盤中,端去後面的油鍋中炸了。宇文修多羅讓蕭鏡多幫她瞧瞧前面後,便跟着珊瑚去了後面,瞧着她将茄子炸好後,又用水,少許鹽和醬油調的醬汁澆上去,放在鬲中焖蒸片刻④,取出後,就見深紫的茄子中夾着金黃的肉餡,再嘗一口,肉香味與茄香味溢了滿口,又沒有油膩之感,當真是色香味俱全。
眼瞧着太陽已經朝着西邊偏去,又問了時辰,發覺離西市閉市隻剩不到一個時辰了。宇文修多羅覺得是時候了,便拿出了一塊巨大的牌子,讓墨竹放在店鋪外,上面寫着,“閉市将近,此時起,買兩件菜品贈一件點心。”
點心便是在炸胡麻球,炸春盤,炸馓子和柿餅中選一樣。看到這樣的活動,原本空了些的店面又盈滿了食客,還有不少人問是否每日這個時辰都會贈點心,在得到肯定的答複後,便歡喜地離去了。
眼瞧着閉市時辰将近,宇文修多羅也不好太晚回府,将所有東西盛放好後,前面留了墨竹繼續賣着,她則帶着珊瑚和阿杉開始收拾。
除卻清洗各類器具,收拾整潔外,還要查看明日所需之物是否夠用,一一核對。待到後面的事情都處理好了,她這才帶着珊瑚她們将買二贈一的牌子撤回來,将剩餘的點心一一撤回,清理前面的展櫃,櫃台等地後,便讓臘梅清點了一番剩餘菜品的數目。因着新開張,總不能少了菜,便将每一樣都往多的做。此時發覺根本就沒剩多少,又點了銀錢後,宇文修多羅更是樂開了花。
因着古代沒有冰箱,東西不好隔夜放,宇文修多羅就和幾個丫鬟還有蕭鏡将剩下的菜品點心分了。
瞧着日色西沉,宇文修多羅也該回府了,便對着蕭鏡真心誠意地行了一禮:“實在是多謝郎君今日在這裡幫忙了大半日。”
蕭鏡擺了擺手:“舉手之勞,小娘子何須見外。能夠吃到小娘子做的菜,也是某的榮幸。”
作者有話說:
女主的店終于開張了!撒花!事業線搞起來!把燒麥上放胡蘿蔔删掉了,胡蘿蔔是元朝傳入的。
p.s.作者活過來了,好想大家!
阿榴的名字改為“阿杉”
①:“鲊”的做法參考自《齊民要術》。
②:炸馓子的做法大概參考自百度百科“馓子”。
③:幹蒸燒賣的做法大概參考自百度百科“燒麥”。
④:釀茄子的做法大概參考自下廚房毛毛5953的菜譜
第38章柿葉滿庭紅
西市閉市的擊鼓之聲就要響起,宇文修多羅一行人就關了店,走出食鋪。她們正聊着,卻忽然被一個高鼻深目,身着紅色胡服的女郎攔住:“夫人等等。”
宇文修多羅回頭一瞧,覺得這明豔女子有些眼熟,思量片刻後,便想起來了,是那日在東市中她與李福一同搭救的胡女安雅。
安雅走上前,頗為激動地行了禮:“我終于遇到夫人您了。那日東市一别後,我就一直想找機會給您道謝,如今終于遇到了。”
想來,這女郎也是聽她的聲音認出來的。宇文修多羅笑了笑:“那日不過舉手之勞,小娘子無需如此記挂。”
安雅卻不,她翻了翻腰帶,身上挂着的鈴铛随着她的動作響動着,片刻後,就翻出了一張紙來,上面用不熟悉的漢字寫了一串地址:“夫人,我叫安雅,來自于阗,這裡是我家在于阗的鋪子,夫人日後若想去西域遊玩,隻管來找我便好,一切都有安雅。”
她說得真誠,就差拍胸脯保證了,宇文修多羅自然收了下來:“既然如此,便多謝小娘子了。總聽人說西域風光是何等壯觀,我也極想有一日去瞧一瞧呢。”
聽到這話,安雅也歡喜地笑了起來:“那便說好了,夫人日後一定要來!”
與此同時,宇文修多羅也想到了西域盛産的葡萄,哈密瓜,香梨和無花果,又是一陣嘴饞。
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待到宇文修多羅回到了趙王府,隻覺得自己累得眼冒金星,匆匆換了身衣裳後,便倒在了卧榻之上,欲要小憩片刻。她也知墨竹她們忙碌了一整日,便讓她們都下去休息,隻留了幾個二等丫鬟守着院子。
誰知這一小憩,就徹底睡了過去,直到日落西山,天色昏暗,卧房内已經點起了燭火,柔和的燭光映照在绯色紗帳之上。與此同時,卧房門也被橫拉開來,早已醒來的蕙蘭前來禀告:“王妃,大王來了。”
若是往日,隻怕宇文修多羅直接就驚醒了。隻是今日她實在是累壞了,此時也隻是把臉埋在了枕裡,聲音中都滿是睡意:“别吵。”
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