玄一拎着大勺,一臉期待地看着陸晚音。
陸晚音往旁邊讓了一下:“把鵝倒進去,火再大一點,焯水。”
這玄一熟。
麻利焯好水,重新架鍋,倒油。
蔥姜下鍋的瞬間,一股誘人的香氣就飄了出來。
還在忙活的人,忍不住看過來,齊齊咽了口口水。
玄一一闆一眼地按照陸晚音的指揮,加鵝,翻炒,上料,一氣呵成。
陸晚音滿意點頭:“好了,從現在開始少放點柴,炖半個時辰,記得過會兒就翻一下,免得糊了。”
聞着空氣中漸漸開始濃郁的肉香味兒,玄一覺得自己簡直是個廚藝天才。
方才的發揮如此穩健,連蓋鍋蓋的姿勢都是那麼潇灑。
“夫人,夫人,菜切好了,底料哪裡去了?”
另一處火堆上的大鍋,水已經燒開了。
玄七把切好的蔬菜都擺放整齊,到處找上次見過的火鍋底料,找不着。
他扯着嗓門提醒,“夫人,你忘拿底料了。”
陸晚音剛處理完這邊的事,就快步走到另一邊:“這回不用上次的,咱們炒個更好吃的。”
蹲在一邊切土豆的侯元基,眼巴巴地看着陸晚音。
還有比那更好吃的?
陸晚音有些手癢的準備去拿撈勺。
還沒摸到,玄一就跟一陣風似的沖了過來:“夫人,放開那個撈勺,讓屬下來。”
夫人簡直太厲害了,怎麼什麼都會做!
看着玄一幹勁滿滿的樣子,陸晚音無奈收回了親自掌勺的打算。
她指着其中一布袋辣椒:“這些要切碎,越碎越好。”
玄五一聲:“得令。”
兩把菜刀舞出殘影。
一群人伸着脖子往這邊看,陸晚音也沒遮掩,大方地教玄一炒火鍋底料。
反正就算旁人學去了,沒有她這些東西,也做不出來這個味道。
豆瓣醬和辣椒下鍋後,立即飄起嗆人又勾人的香味。
遠處癱在地上休息的府衙衆人,連身上的疲憊都忘了,不自覺往這邊靠。
“那是什麼味道?”
“好香啊。”
“以前怎麼沒聽說過,還有這樣的菜?”
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