田甯的心理價位就是百八十塊,她也承諾:“嗯,我會認真教的。”
學費加工具,如果勤懇點,一個多月就能回本或者更快,杜振兩口子絕對不會虧,再者價格也不能更高了,一般人也拿不出這麼多錢。
賀東升頓了頓說:“我保證他們不會讓你家裡知道。”
田甯笑笑:“那我就放心了。”
他不問為啥不教給家裡人,也明白她的顧慮,田甯心裡瘋狂發好人卡,甚至覺得應該多給人家一點分成。
“咱們先去廚房看看準備吧。”
很快,杜振和萬紅銀來了,互相介紹後彼此都很友好。
萬紅銀見小姑娘年輕,有點驚訝的說:“我還以為跟東升一樣大呢。”
賀東升摸一把自己的臉:“嫂子你是說我比甯甯顯老?”
萬紅銀哈哈笑着說:“沒有,沒有。”
之前賀東升就解釋過,不是他親妹妹,又隐晦點明田甯與家裡合不來,看在賀東升的面子上,才勉強答應這肥水流到外人田的賣法子。
話不多說,四人最主要的事是教做法,在賀東升和杜振商量妥當價格,回來答複田甯的時候,田甯就說了個工具,讓杜振先把鏊子給找來了,平坦的鍋面,三角鐵片支撐,鍋面下邊是空的,可以放柴火或者直接架在煤火爐子上。
田甯手把手教萬紅銀拌面糊,人家也是家庭婦女,竈台上的事一手掌握,很快就懂了。
談煎餅,打雞蛋,刷醬料再撒點鹹菜,看起來非常的簡單,萬紅銀覺得自己看懂了,想起答應給出去的學費,有點後悔。
“這……這就行了?”
“嫂子要是會炸酥脆的麻葉加點麻葉也成,還有刷辣椒的,辣椒醬的做法有我獨門技巧,我也會教給你。”
田甯指指一旁的小碗,在這兩口子來之前她就将辣椒醬準備好了,說獨門技巧并不誇張,絕對積累多年的吃貨心得。
萬紅銀家裡不吃辣椒,對這個不置可否,扭頭看看丈夫杜振,杜振倒不覺得被坑了,新奇的就是一個吃法,人家要不提你打破腦袋也想不到這掙錢的法子不是?人家要不做不出來,你會知道這吃法?
田甯明白他們的心理,将鏟子遞過去:“嫂子先試試吧。”
君子一言驷馬難追,萬紅銀肉疼也顧不得,得趕緊跟着學,不過眼睛會了,手還不會操作,剛看過步驟覺得簡單,自己第一次做還是手忙腳亂的,煎餅糊了她還沒鏟起來,但做出來的煎餅可不能浪費,賀東升不吃,杜振卻推辭不掉,隻能吃了。
“不如妹子剛才做的好吃……”
萬紅銀瞪他一眼,心裡那點浮躁漸漸消失,耐心詢問田甯做煎餅的技巧,好不容易做出來辣和不辣的,試吃之後各有各的口味。
杜振和萬紅銀異口同聲:“有點辣了!”
賀東升第一次吃辣口兒的:“這個好吃。”
萬紅銀今天就是來學習的,吃完試驗品又做了兩個慢慢地找到了手感,心底有了成算,也沒剛才那麼浮躁,煎餅她倒是知道,但這一連串的組合不是一次能想到的,這學費能教,就是太肉疼!
“嫂子覺得怎麼樣?”
萬紅銀肉疼的點頭:“是不錯,妹子你就教這一次啊?”
田甯明白她的擔憂,爽快道:“我星期天都有空出來,你要是想再讓我過來,就跟東升哥說一聲,我就過來。”
倆男人都沒吭聲,這場面還是女人之間對話比較好。
“那這價錢……妹子,我們倆剛結婚,手裡沒多少錢,這話一百四,是不是多了點,能不能便宜點?”
田甯笑笑:“嫂子,你說個價?”
萬紅銀摸摸頭發,看似不好意思的說:“妹子好心好意來教,這法子長久了是掙錢,但是我們兩口子手頭緊,一下子拿出來這麼多,還有這買鏊子,這些都是本錢,要是掙不了錢,家裡可就揭不開鍋了。”
說的倒很誠懇。
田甯理解的點點頭:“嫂子是實誠人,我也不跟你們說虛的,我剛才先教給你們做法,你們就是不給錢轉頭也能做出來,但咱們都是東升哥牽線認識的,他信得過你們,我相信東升哥也相信你們,所以都不藏私的給教了,嫂子說的是實情,我也不能不近人情,隻不過我也缺錢。
“說實話,嫂子出去擺攤,别人買煎餅的時候也能看個差不離,最重要還是咱做出來的味道,大醬誰家都會曬,但是調調味更好吃,辣椒醬也是秘方,你都嘗過好不好吃,嫂子這生意可能前幾個月難點,後面肯定笑着掙錢,我既然教了就不會反悔,這做法我教了你們,不會再教給任何人,我自己也不做這門買賣,嫂子給我一百二,我包教包會。”
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