天下書>我真沒想要當皇帝 > 第12章 物态變化（第2頁）
第12章 物态變化（第2頁）
“霜不就是空氣中的水蒸氣遇冷迅速放熱凝華成為固體冰晶嘛。”言奚都不帶思索就脫口而出。
“水蒸氣？放熱？凝華？”
顧甯甯目瞪口呆，突然聽到的這些陌生名詞讓她大腦接近短路。
她第一反應就是言奚在胡謅，自己曾經問過許多頗有學問的長者都無從解答，為何到他這裡就能輕易答出來，但仔細一想，好像又有些道理。
“你說詳細點！”
“這麼說吧，水這種物質，有三個形态。固态，液态以及氣态。冰、雪就是水的固體形态，液體形态就不用說自然就是常見的水了，而氣體形态就是水蒸氣。
三種形态在一定條件下是可以互相轉化的。”
言奚雖然不明白為何堂堂郡主要問他這種問題，但也還是耐心的科普着。
“互相轉化？”
顧甯甯仿佛看到一扇大門，正在向她緩緩打開。
“是的，三種形态可以互相轉化。最常見的就是冬天的雪到了春天就融化了，這就是由固态變成了液态。雪是要吸收周圍的熱量才能達成的，這個過程便稱作熔化。”
“反之，液态水要變成固态冰，則需要放出熱量，這個過程稱為凝固，這樣解釋郡主可還明白？”
顧甯甯點了點頭，這種現象見得最多，并不難理解：“你繼續說！水蒸氣是什麼，為何從未見過？”
“水蒸氣便是水的氣體形态了，它分布在周圍空氣中，不過我們是觀察不到的。”
“觀察不到？看不到的話你怎能說它存在？”
“郡主别急，在下會解釋的！”
言奚再次說道：“一壺水放在火上面加熱，時間一長，是不是壺中的水會越來越少了？”
“不錯。”
“這是因為水在吸收了熱量後，變成了水蒸氣飄在空氣中，這個過程便叫做汽化。所以加熱的時間長了，壺中的水越來越少，就是因為它變成了另一種形态。”
顧甯甯靈光一閃，開口問詢：“那璃沅河的水位越來越低是不是這個道理，河水吸收了太陽光的熱量，然後汽化變成水蒸氣跑了？”
“郡主聰慧！不僅如此，就連郡主方才洗過的秀發此時也快幹了，這也是汽化現象。”
言奚内心還是佩服顧甯甯能夠舉一反三，又補充道：“緩慢的汽化現象稱之為蒸發，劇烈的汽化則稱之為沸騰。”
“同理，空氣中的水蒸氣遇冷放出熱量就能重新變回液态水，這叫做液化。”
顧甯甯仿佛沒有察覺到他言語間的冒犯，自顧說道：“我懂了，下雨就是這個原理，我之前便有推測，天上下的雨就是河裡的水，果然沒錯。”
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“不對啊，你剛說的沸騰，水壺壺口噴出的白氣，那不是水蒸氣嗎，你又怎說水蒸氣看不到，怎麼解釋？”
“郡主不妨再思考看，那白氣究竟是不是水蒸氣？”
“不是水蒸氣？難道……我知道了，那就是雨！是不是高溫的水蒸氣遇到冷的空氣就放熱液化成為了雨？”
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