第二十六章奔頭最新章節，第1頁_抽卡不狠，府門不穩免費全文閱讀

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“咱們先把餃子和雞蛋羹蒸了，然後這邊的魚湯好了再炒菜。”

謝清羽指着餃子，“其實餃子可以蒸、煮、煎、炸。”

“但我覺得煮的話，泡在湯裡的時間長了，會影響口感，所以咱們一半蒸，一半煎。”

“行，都聽小姐您的。”安大娘手腳很麻利，嘴裡還應着，手上已經開始行動起來。

“春喜，給我拿幾個大碗來。”謝清羽拿上一個雞蛋，開口道。

“哎！”春喜應答一聲，把碗遞了過來，“小姐，碗來了。”

謝清羽接過碗将雞蛋打入碗中，然後用筷子攪散，再加入剛做魚湯時剩下的熱水和少許的鹽。

攪拌均勻後，謝清羽準備拿篩子過濾一下。

但因為人小的緣故，不能很好的控制篩子。

她就讓春喜春華兩個來。

将一半的餃子放入蒸籠後，謝清羽将調好的雞蛋放入蒸籠頂層。

因為沒有保鮮膜，謝清羽隻好每一碗都拿一個盤子扣在上面。

估摸着大概蒸了七八分鐘，謝清羽讓安大娘把雞蛋羹都拿出來。

然後蓋上蒸籠繼續蒸餃子。

因為怕豬肉沒熟，所以餃子得多蒸點時間。

拿出來的雞蛋羹謝清羽撒上了蔥花，又倒了點醬油，再把剛才炸薯片的油弄了一點點在裡面。

雞蛋羹這就做好了。

忙活完這些，一旁的魚湯也好了。

找了個盆把魚湯盛出來，再把鍋洗幹淨，這才把油倒入鍋中，準備炸餃子。

原本準備煎的，但看天色也不早了，煎餃子有些慢。

左右煎的炸的味道都差不多，索性就直接開炸了。

餃子下鍋，炸至表面金黃，濃郁的香味又彌漫了整個廚房。

快速的将餃子炸好，又把剩下的兩個菜炒了，這才把所有的菜裝盤。

前院擺一桌，後院擺一桌。

謝清羽從廚房出來，徑直往後院膳廳走去。

至于她老爹手底下那些個退伍兵，她已經交代好了。

讓李雲峰在前院幫着招呼。

“清羽啊，快，過來坐。”謝清羽才剛到門口，謝老夫人就趕忙開口。

謝清羽走過去坐下後，開口叫人：“奶奶。”

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