第78章酸辣粉4最新章節，第2頁_驚！貓貓竟然是大明星免費全文閱讀

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吸收了湯汁晶瑩飽滿的粉因為提前過了一遍涼水，在大碗裡絲毫不粘連，挂着碎碎的香菜肉末，再夾上根翠綠的小青菜，不經意間藏在長長的粉裡的酥脆黃豆齊齊塞到嘴裡---

真的超香的！！

舌尖先觸碰感知到的是微麻的辣味，然後烹過的老陳醋酸味霸道的叫嚣着存在感，宣告着自己的地位。

要知道這叫酸辣粉！！不是辣酸粉！！毋庸置疑，我才是最亮的那個崽！

嘎嘣嘎嘣的炒黃豆越嚼越香，綠汪汪的小青菜仍然保留着甜脆的口感，在滿是麻辣酸的主場裡占據着一席之地！

宋柚做飯很喜歡葷素搭配營養均衡，是以碗底的青菜鋪滿了整整一層，撈一撈，哇塞，居然還有！再攪攪，嘿嘿，這個漏網之魚被我抓到了吧！

炭爐上的烤羊肉串已經開始滋啦滋啦得冒着肥油了，果木炭的香氣竄進了鐵簽上的肉塊裡，火力旺的邊緣部分已經被烤得微微焦黃了。

聞到烤肉糊香味兒的宋柚從大大的海碗裡擡起頭來，才一會兒功夫，酸辣粉就下去了半碗。

金屬簽的導熱效果好，羊肉串可以裡外一起熟得更快，口感更好，不過當然也是有缺點的。

而此時正在爐子上的被瘋狂加熱的鐵簽，缺點就在于--

它燙手！！

宋柚不得不把筷子放在一邊，摸了隔熱的手套戴上，兩手并用，把羊肉串從炭火上拯救下來，再放在孜然粉辣椒粉芝麻等混合的燒烤料中打滾，刷刷的放回去給羊肉翻個面。

稍微等一等，就能一手羊肉串一手酸辣粉一起炫啦！甚至于還可以試試隐藏吃法，把羊肉從簽子上薅下來，泡到酸酸辣辣的粉湯裡泡上一泡，也是獨有新奇的口感滋味呐。

宋柚貼心的顧着暫時無人看管的羊肉串，餐桌上埋頭沉迷嗦粉的一幹人也被孜然的香氣喚醒了，嚴岚忙不叠地抽出一張濕紙巾等待着，給辛勤忙碌的宋師傅擦擦手。

不太能吃辣的周華安吃得滿頭大汗，擡頭望了一圈，發現不需要自己幹點啥，胳膊肘撞撞最近的趙木升，示意他把紙巾遞過來。

李池喝了一口湯沖着小安感歎道：“這個湯又鮮又燙，喝下去酸酸辣辣滿嘴留香啊，小安你可以試試，不會太辣，隻一點點！隻辣嘴不辣胃的那種。”

周華安文雅的疊起紙巾在額頭按了按，從善如流的低頭喝了一小口，果然！刺激性有限的酸辣過後就是香醇的牛肉高湯的鮮美，咽下去也不嗆喉嚨，流到胃裡是沉甸甸的暖意。

思及以前吃過的羊肉泡馍，周華安覺得，如果把餅泡到這碗酸辣粉的湯裡，估計也能炫得幹幹淨淨的！

很快，刷滿香料的烤串就好啦，肥瘦相間的羊肉被烤的焦黃透亮的，滋啦滋啦的羊油往下滴答，宋柚把爐子上的一大把羊肉串放在撒滿料的鐵盤裡，然後加上點睛之筆，切碎的蔥花。

“好啦，來，大家分一分！”

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