她很是驚喜:“這跟我吃過的辣鍋完全不一樣,太好吃了。”
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第38章菠蘿油條蝦
許爸許媽對不辣的那份贊不絕口,“等天再冷一些,我們就用這個鍋底吃火鍋吧。”
“好啊!”許秧滿口答應下來,她也很期待吃火鍋,記憶中已經是很久以前的事了。
許勝滿臉激動,要不是他還受着傷,這回隻怕跳起來了,他仿佛看到了許多小錢錢在跟自己招手。
楊霞卿放下筷子,抽了一張紙巾擦額頭上的汗,她問許勝:“你是打算做成串串的模式嗎?我不建議你這樣。”
許勝疑惑地看向楊霞卿,虛心請教:“為什麼?”
“按照你的想法,你并不打算擺一個攤子,隻有一輛小車子,那本身空間就不大,根本就沒辦法裝足夠多的食材,更别說你串了竹簽,更占據空間了。”
許秧拿出本子,在上面畫了九宮格,“勝哥,你是打算定做這樣的工具吧,我覺得你可以把各自訂做得大一點。”
“每一格裡煮一到兩樣食材,然後單獨留出兩格來燙青菜和粉面。”
楊霞卿拿過筆,在許秧畫的九宮格上補充了些細節,可以放香菜、蔥花等物。
許勝在腦中模拟了一下,有客人想要某樣食物,他拿夾子直接夾進小碗裡,這樣好像挺省功夫的。
“你們還有什麼建議嗎?”許勝有些蠢蠢欲動了。
楊霞卿想了想,又說:“要不把這個格子做成可拆卸的?萬一你不做這個麻辣燙了,你還能做别的生意。”
許秧贊同地點頭:“是的,如果做成可拆卸的,你還可以嘗試去做早餐。”
“好,那我商家談一下,看能不能做。”許勝隻恨不得自己的傷早點好,好大展身手。
這兩天他得趕緊跟許秧把這個湯底給學會了,等自己傷好了,馬上就能做生意了。
許秧打開楊霞卿帶來的袋子,兩人讨論着中午要做什麼菜。
“許秧,我想吃紅燒獅子頭、糖醋排骨、剁椒魚頭、藍莓山藥……”楊霞卿一口氣報出了十幾個菜名。
許秧忙喊住她:“太多了,說三個你最想吃的。”
“好。”楊霞卿想了想,“我想吃菠蘿油條蝦、糖醋排骨、藍莓山藥。”
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