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天下書>七零軍嫂的美食之路 > 第25頁(第1頁)

第25頁(第1頁)

可今天,林青禾看着男人聽着她的口述而認真的處理食材,林青禾突然覺得,這個男人帶着的麻煩,好像也不是那麼讓她不能忍受。

林青禾洗了洗手,想到最近心裡離婚的念頭,一時間有些莫名心虛,她難得拘謹的搓了搓手,半晌臉色通紅,像是憋足了勁,慢慢的室内的溫度應爐火升高而上升,回過神的林青禾看了一眼火勢,現在已是燃燒過後的适宜溫度,将旁邊外皮微微風幹的金黃色鴨子挂在爐子裡,挑動了幾下果木,關上門,靜待着一個小時之後鴨子烘烤完成取出來。

時間一點點過去,烤鴨的油脂慢慢滲出來滴到果木火堆裡,霎時間香氣四溢,期間用杆子将鴨子換了幾次位置,受力均勻。

兩人都沒有說話,但是卻奇異的和諧又帶着點矛盾,室内隻有烤鴨的香氣,和噼啪作響的火堆。

将案闆上的面團揪出一個個小劑子,按成一個個面餅,用油在中間一個疊一個,一共摞了四十個,最後使勁擀壓,最後将荷葉餅用鋁盒裝着一起扔進了已經快要烤好的鴨爐裡。荷葉餅她一般是在烤箱裡烘烤,不同以往的柔軟勁道,筋餅外皮是一層層中間的香油在高溫下細炸過的酥脆,内裡柔軟,還帶着熏烤過後淡淡的麥香味。

一個小時之後烤好的鴨子被勾了出來,均勻的棗紅色酥皮,香氣四溢的鴨肉還帶着淡淡的果木香,廚房的門沒有關緊,香氣順着縫隙慢慢的飄蕩在外面,一瞬間大堂裡的人都能聞到這霸道的味道。

有的人沒忍住咽了咽口水,其中之最就是那外國人,他聞着味道一直咽口水,這香味和書上描繪的一模一樣,就是這個,他看向廚房的位置恨不得直接進去。

沈家人除了沈清讓,都不知道兒媳婦的手藝這麼好,光是味道就讓人忍不住分泌唾液,看着那些人的反應,楊女士說道:“青禾的手藝這麼好,還沒聽她家裡的哥哥說過,哎呦,我當時就覺得那孩子不錯妹妹想來也不是個懶得,你看,這不是就說明了兒媳婦不是個好吃懶做的人,她哥哥就是太謙虛了!”

如果林立國在這,他肯定搖頭,林家人實事求是從不說謊,也不謙虛,向來實事求是。沒換人之前林青禾确實是個比較好吃懶做的人,但沒想到如此直言不諱,抱着雖然想要騙婚但生性耿直的林興國到最後也做不出來的說實話了,對方還以為他在謙虛。

廚房裡,找了一個特别小的一看就沒人用的小燭台,搭着小架子将燭火點燃,慢慢的用羸弱燭火烘着這鍋精貴的食材。慢是真的慢,這個是明天中午才能炖好,中間還得換燭火不能停時間太長,須得有人一直盯着。

林青禾猛地站起身就感覺起的猛了,眼前突然黑了一下,身後一直默默陪着她的人一手放在她的腰間一手捂着她的額頭聲音清冷卻帶着擔憂慢慢傳到林青禾的耳邊,她有些急躁的心突然間平緩下來,她太急着扳回這局,可是時間不夠,聽說那倆人明天就走,她對美食有足夠的耐心和豐富的專業經驗,可讓她求對方再等等,對方也不一定聽她的,說不定還以為她隻是個騙子然後對這裡印象更不好怎麼辦!

沈清讓看着那個燭台就明白了,他慢慢的将林青禾扶到角落裡的凳子上,看着對方仰頭帶着憂心和不甘的眼睛,沈清讓伸手點了點對方額頭,滿眼帶着安撫“等我回來,放心!”

林青禾慢慢的回過神的時候對方已經出了廚房,她雙手撫上額頭,傻傻的笑了。那一瞬間感覺很安心。坐了一會起身在廚房轉悠了一圈,看着調味品,最後自制了甜面醬,将蔥和黃瓜切成細條羅列整齊的擺在盤子上,一隻小碗盛了熬好的淡棕色甜面醬。烤好的棗紅色鴨子外皮油光酥脆足足的香味一直往外冒。

這時沈青禾進來,看着站在廚房裡回身看着他的姑娘,他眉眼溫柔地點了一下頭。

林青禾頓時笑了,沈清讓出馬沒有解決不了的事。她讓他幫忙端着烤鴨。帶着幾個碟子往外走。

到那桌其實不遠,但留下的這些客人全都不由自主的湧過來,簇擁着那隻一路飄香四溢的烤鴨,眼睛燈的直直的,這下子看到原物更是口水直流,那油光水滑的顔色極正的烤鴨,還有那雪白的圓圓的面食,在霸道的香氣之下還能留着那一抹淡淡的麥香。

東西都擺在桌子上,兩個外國人盯着鴨子,他們好像打臉了怎麼辦。

在所有人的注視下,林青禾拿着一把有些秀氣的小刀,将最上面的一層酥脆的鴨皮片下來,薄薄的幾片精華,放在潔白的碟子上,将白糖細細的撒了一層在上面,像雪花一瞬間融化。

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